矽膠廚（chú）具品種繁多，有常（cháng）見的幾（jǐ）大類；

矽膠模具類

矽膠蛋糕模 矽膠冰格，矽膠煎蛋器，矽膠巧克力模： 以矽膠柔軟易脫模，耐高溫，低溫（wēn），不變形的特性，可以任（rèn）意的設計成自己喜歡（huān）的形狀製作而成（chéng）的矽膠蛋糕模用來高溫（wēn）烘烤蛋糕，矽膠冰格用來製作冰塊，冰（bīng）鎮飲料，矽膠煎蛋器可以把雞蛋煎出自己喜歡（huān）的形狀，矽膠巧克力（lì）模（mó），可以（yǐ）用來製作各種各樣形狀的巧克力。

工具類

矽膠刮刀，矽膠鏟子，矽膠打蛋（dàn）器，矽膠（jiāo）勺子，矽膠油刷（shuā）：利用矽膠的穩定（dìng），耐用，可（kě）塑性強的特點（diǎn），製作成的烹飪小工具（jù），刮刀，鏟子可以用來製作水果沙（shā）拉，奶油（yóu）蛋糕，矽膠打蛋器均勻的攪拌（bàn）雞蛋液，矽膠油刷將油塗抹在食物上，不掉毛（máo）。

器皿類

矽膠碗，矽膠盆，矽（guī）膠盤（pán），矽膠杯（bēi），矽膠折疊碗，矽膠飯盒：利用矽膠柔軟的（de）特性（xìng），不變形，不（bú）破碎，製（zhì）成的矽膠碗（wǎn），盆（pén），杯子等盛裝食物，飲品等也是極好的選擇。