专注(zhù)硅(guī)胶制品(pǐn)二十年,华南实力生产厂家
品质优越 打样迅速 3天出(chū)货
巧克力烘焙模材质柔韧(rèn),手感舒适,产品优势凸显在便于脱模便捷,实用性强,在制(zhì)作完成后可以达到良好的产品模具分(fèn)离效果,不会发生破裂现象,目前在国内外比较流行,在西餐厅以及酒店和家庭之中都得以广泛运用
【产品名称】:巧克力蛋糕模,硅胶烘焙模
【产(chǎn)品穴(xué)数】:24穴
【产品重量】:120克
【产(chǎn)品硬度】:40邵氏度
【产品尺寸】:320*200*30mm
【产(chǎn)品材料】:气相胶(食(shí)品级(jí)硅胶)
【箱装规格】:430*430*450MM、200PCS/箱
【产品颜色】:棕色(可根据国际潘通色号定制)
【产(chǎn)品包装】:密封袋,OPP袋,吸塑盒,牛皮纸箱,瓦伦纸箱
【处理(lǐ)工艺】:防静电(diàn),自拆(chāi)修(xiū)整,异味(wèi)处理,耐高低温测试(shì),UV转质
【产品功能】:硅胶餐具用(yòng)品,生活日用环保餐具,制作糖果,巧(qiǎo)克力,蛋(dàn)糕,面包,饼干等
【产品(pǐn)认证】:材料可通过FDA、ROHS、SGS、LFGB等认证,硅胶制品(pǐn)制加工均能达到环保食品级检(jiǎn)测标准;可通过各(gè)种环保认证;




●产品功能:
生活必备厨房用品,烘焙餐具(jù)主要用于制作西点蛋糕,糖果巧克力,软质胶体可以放入高温电器之中一体成型,用于微波炉,烤箱以及冰箱之中长(zhǎng)期存放。
●产品优点:
巧克力蛋糕模寿命(mìng)良(liáng)好,正常使用5年(nián)以上,材质安全环(huán)保,清洗便捷,收纳方便,实用性较强,可(kě)任意曲折拉伸回弹(dàn)并且不变形,耐高低温效果良好,可定制不同形状以及(jí)颜色结构。
● 生产工艺:
原材混炼—炼胶工艺—标准切胶—高温硫化—拆边工序—高温二次加硫—清洗烘干-性能测试(shì)-QC检测-产品包装(zhuāng)出货。
● 材(cái)质优势:
纯气相高拉力硅胶材(cái)质,高温加硫后可完全(quán)达到FDA,LGFB等出口认证,材(cái)质拉伸回(huí)弹较好,可任意拉伸并立即回弹(dàn),材质柔软(ruǎn)防摔,不易损坏。
● 注意事项:
切勿用明火烧,远离锋利(lì)尖锐刀具,产品内部是由软体硅胶材质,处拉伸需注意控制力量!
● 产品缺点:
不建议使用于大部分厚缩的溶剂(jì)、油品、厚缩酸及经稀释后的氢(qīng)氧化纳之中。
◆硅胶烘焙餐具优点了(le)解:
1、使用寿命长,在(zài)正常使(shǐ)用前提下,硅胶(jiāo)材(cái)质可达到良好的使用寿命,可用(yòng)于不同的使用场景
2、材质安全(quán),硅胶是目前最接近生(shēng)活(huó)日用品的一类胶种材质,它不与任何化合物质以及生态物质发(fā)生冲突
3、清洗便捷,硅胶模具清洗迅速,收纳方便,使用过后可以(yǐ)直接用(yòng)于高温沸水清洗,不会滋生(shēng)任何细菌(jun1)与残留物
4、实用性强,软质胶体(tǐ)的优势在于它可以在制作糕点完成后达到良好(hǎo)的脱模效果,不会影响成(chéng)品出现脱模不完整并且粘模等现(xiàn)象(xiàng)
5、可任何曲折,硅(guī)胶蛋糕模属于(yú)软质胶体,根据硬软度(dù)和厚薄度的不同而达到可曲折现象(xiàng),所以可以长(zhǎng)期(qī)折叠存放或受力挤压不会有影响
6、耐高低温,耐(nài)高低温是硅胶材质的主要优势,硅胶制品厂家加工(gōng)成(chéng)型温度目前已经高达190度左右,所以在使用过程中它可以达到很好的耐(nài)高低温效果(guǒ)
◆蛋糕硅胶模分类认识:
蛋(dàn)糕模是目前西(xī)点食物餐具必不可少(shǎo)的厨房用品之一,它已流传时间有上百(bǎi)年历史,而在创新性产品的不断更(gèng)新变化(huà),越来越多的蛋(dàn)糕磨具被公认成为经典之作,它们的详细类别如下:

1、慕斯蛋糕模具
慕斯蛋糕模具(推(tuī)荐):有金属和硅胶材质,金(jīn)属模具一般是规则(zé)的(de)几何体,而硅胶模具(jù)的造型比较多样化,脱模方便,最(zuì)近(jìn)比较流行的钻石心型慕斯就是用这种硅(guī)胶模具做的。
2、芝士蛋糕模具
芝士蛋糕模(mó)具(推(tuī)荐(jiàn)):芝士控一定不能错过的蛋糕。这种模具是椭圆形(xíng)的固底模具(jù),虽然(rán)活底的戚风模具也能做芝(zhī)士(shì)蛋糕,但是建议用专用的固(gù)底模具比较好,避(bì)免隔水烤的时候水跑进去造成底部布丁层,而且不粘(zhān)的模具方便脱模(mó)和清洗。
3、玛芬蛋糕模具
玛(mǎ)芬蛋糕模具(必备):玛(mǎ)芬蛋糕是最常见的快(kuài)手小蛋糕,属(shǔ)于黄油蛋糕类型。一般都(dōu)是连成一体的,有6连到12连不等,一定要(yào)买(mǎi)不粘(zhān)性能较好的,否(fǒu)则脱模不太方(fāng)便。
4、纸杯蛋(dàn)糕(gāo)模具
纸杯蛋(dàn)糕模具(必备):其实纸杯蛋糕模具就是玛(mǎ)芬蛋糕模具的一次性版本,在热传递方面不如金属(shǔ)的玛芬蛋糕模(mó)具(jù),但(dàn)是优点(diǎn)就是一撕就脱膜,不用清洗,懒人必备。
5、磅蛋(dàn)糕模具
磅蛋糕模具(推荐(jiàn)):磅蛋糕是最(zuì)经典(diǎn)的黄油蛋糕之一,这种蛋糕模(mó)具(jù)比较细长,烤好后蛋糕(gāo)中间会有一条膨胀(zhàng)裂开的缝,看起来非常有食欲。这种(zhǒng)模具也(yě)能做类似于吐司那种长(zhǎng)条面包。
6、玛德琳模具
玛德琳模具(推荐):能做出像贝(bèi)壳一(yī)样的蛋糕模具(jù),也跟玛芬模具一样是一体的,贝(bèi)壳形状有圆的(de)长的,都非(fēi)常好看,建议买数量多一点的,不然做一次都不够(gòu)自己吃。
7、费南雪模具
费南雪模(mó)具(可选):费南雪由英文financier(金融家的意思(sī))音译而来,因为这种黄油蛋糕的外形像一块金砖,并(bìng)且非常方便坐在交易所里的金(jīn)融家们食用而不会弄脏他们的西装(zhuāng)。这种模具有单独一个也有连成一体的,跟玛德琳模具比较相似,只是形状不同(tóng)而已。
8、可(kě)丽露模具
可丽露模(mó)具(可选):这种蛋糕模具的外观(guān)像铃铛(chēng)一样,最(zuì)好的材(cái)质是纯铜制成的,价格也非常贵。判断一个人是(shì)不是(shì)烘焙发烧友,就(jiù)看他有没(méi)有一套纯铜可丽(lì)露模具吧。当然也有其它材质,但是由于导热性能不行,达不到可丽露追求那(nà)种外焦里嫩的效果,所以不建议购买。
9、舒芙蕾模具
舒芙(fú)蕾模具(可选):比较少(shǎo)见(jiàn)的(de)陶瓷蛋糕模具,平时拿来当茶杯用貌(mào)似也(yě)不错。舒芙蕾的口感(gǎn)非常好,但是要趁热吃,不然它就会(huì)塌陷。
10、面包模具
面包模具的种类并不多,最常见的可能就是吐司模具了。因为大部分面包整形靠的是手工,所以做(zuò)面包最考验你的造型能力了。
11、甜甜圈模具
甜甜圈模具(jù)(可选):虽然在国内喜欢吃甜甜圈的人不多,但是在国外(wài)甜甜圈却是非常受欢迎的面包。这种模具跟玛芬模具有点像,只不过中间有凸起,能让面包形(xíng)成一个圈形,也(yě)可以用来做蛋糕。
12、布里欧修模具
布里欧修(xiū)模具(可选(xuǎn)):布里欧(ōu)修是一种含油(yóu)量非常高(gāo)的面包,它模具跟蛋挞模具(jù)有点像(xiàng),只不过它的高度比较高,像修女(nǚ)的裙子一(yī)样漂(piāo)亮。
13、饼干(gàn)模(mó)具
U形饼干模具(必备):也许这个名称对于你(nǐ)不太熟悉(xī),但是说到我们经常做的蔓越(yuè)莓曲奇,你就会立马想起来这个模具了。我想这种饼干模具的制作效率是非常高的,装载面团(tuán)冷藏后拿出来切切切就(jiù)行了,而且还(hái)清洗方便,你值(zhí)得拥有一件。
14、凤梨酥模具
凤梨(lí)酥(sū)(可选):相信很多人知道凤梨(lí)酥都是从徐福(fú)记这(zhè)个牌子开始的吧,其实现烤的凤梨酥味道比这种(zhǒng)工厂产品更(gèng)赞。这种模具有凤(fèng)梨造型(xíng)和普通长方形的,其实就是一个金属框,制作简单,就是炒馅料比较麻烦,好(hǎo)在可以买现成的。
15、蛋挞模具
蛋挞模具(推荐):买烤箱的时候一(yī)般都有赠送几个(gè),如果你喜欢吃那种现成的蛋挞皮,那基本用不上(shàng)这个模具。
16、披萨盘
披萨盘(推荐):披萨控必备,外形跟固底的蛋糕模具(jù)很像,只不过高度较低,一定要买不粘的(de)。其(qí)实(shí)自己在家做披萨(sà),只要用料好,随便都能秒杀必胜(shèng)客一条街。
17、雪媚娘模具
雪媚娘模具(可选):其(qí)实做雪媚娘不用模具也是可以(yǐ)的,但是用了模具之后颜值(zhí)更高。
18、冰格
冰格(gé)(可选):这种模具原本是用来做冰块的,有球形也(yě)有(yǒu)方形。在烘焙上我们可以用来做巧克力、芋圆、流心馅等(děng)需要塑形(xíng)的物体。像巧克力流心蛋糕、流心月饼的内(nèi)馅用这种模具来塑形效果非常好。





